« Bienvenue dans l’antre sacré de Permaculture Asnières & l'Oracle des Arcanes. »
La Terre révèle ses secrets à travers des créations nées de son énergie profonde. Chaque produit est un rituel vivant : fruits et plantes chargés de l’âme du terroir, infusés d’intention et de respect sacré.
Mes créations vous attendent en rencontre directe à Asnières-sur-Vègre (Me contacter), sur les marchés où la Terre m’invite (Marchés à venir), ou par envoi via mes annonces sur Leboncoin.
Nées à l’ombre des sabbats et des clairières interdites, ces confitures sont des charmes scellés dans le verre.
Fruits de la nuit, herbes anciennes et épices ardentes s’unissent pour créer de véritables sortilèges gourmands.
Une production de L'Oracle des Aracanes
Une confiture profonde et envoûtante où le cassis s’unit au vin et aux plantes sacrées.
La sauge purifie, la lavande apaise, la verveine éclaire l’esprit. Une offrande sucrée aux nuits de pleine lune.
Ingrédients : cassis, sucre, vin, sauge officinale, lavande, verveine citronnelle.
Issue des baies sombres du sureau noir, cette confiture évoque les sous-bois humides
et les arbres anciens. La vanille et le kirsch apportent une douceur troublante,
tandis que les herbes murmurent leurs secrets oubliés.
Ingrédients: baies de sureau noir, sucre, verveine citronnelle, sauge officinale, gousse de vanille, kirsch, acide citrique.
Édition limitée de reliance, cette création ouvre les portes de l’intuition. L’abricot solaire rencontre l’absinthe mystique, les épices astrales et les herbes de vision. Une confiture initiatique, rare et puissante.
Ingrédients: abricot, sucre, absinthe, romarin, fleur de sureau, baie de genièvre, cannelle, badiane, zeste de citron vert.
Un sortilège sombre et complexe où l’abricot et la pêche rencontrent
l’absinthe et les plantes nocturnes. Poivre blanc et genièvre
tracent un chemin entre lumière et obscurité.
Ingrédients: abricot, pêche jaune, sucre, absinthe, fleur de sureau,
sauge, romarin, verveine citronnelle, poivre blanc, baie de genièvre.
Élixirs délicats nés de l’union d’un fruit et d’une plante aromatique. Chaque nectar prolonge la saveur naturelle en une potion douce, inspirée des savoirs anciens de l’apothicaire et de l’alchimiste.
Un nectar frais et subtil où l’acidité vive de la rhubarbe
s’adoucit au contact de l’anis hysope.
Une création équilibrée, végétale et rafraîchissante,
100 % locale.
Ingrédients : rhubarbe, sucre, feuille d’anis hysope.
La vivacité de la rhubarbe rencontre la douceur citronnée
de la verveine. Une potion légère et aromatique,
idéale pour les palais en quête de fraîcheur et de finesse.
Ingrédients : rhubarbe, sucre, feuille de verveine citronnelle.
Un nectar floral et profond où la puissance du cassis
s’enrobe des notes apaisantes de la lavande vraie.
Une création douce, élégante et réconfortante.
Ingrédients : cassis, sucre, feuille de lavande vraie.
La douceur charnue de la prune d’Ente se mêle
aux notes anisées et herbacées de l’hysope.
Un nectar rond, généreux et profondément gourmand.
Ingrédients : prune d'ente, sucre, anis hysope.
Une alliance végétale et fruitée où le cassis,
intense et sauvage, s’adoucit au contact
des feuilles d’anis hysope.
Un nectar de caractère, 100 % local.
Ingrédients : cassis, sucre, feuille d'anis hysope.
Création rare et raffinée, née de l’alliance d’un fruit mûri, d’une note aromatique subtile et d’un alcool délicat. Chaque pot est une potion gourmande, pensée pour sublimer un instant, marquer un événement ou éveiller les sens. Édité en petite quantité, cet élixir est un joyau éphémère, mêlant luxe, audace et magie gustative.
Un élixir d’exception où la fraîcheur acidulée de la prune verte
s’enrobe des notes boisées du whisky.
La fève tonka apporte une chaleur suave et envoûtante,
révélant une confiture profonde et luxueuse.
Ingrédients : prune verte, sucre, wisky, fève tonka.
Les Confitures Signature sont des créations d’exception, nées pour célébrer un moment unique, un événement précieux ou simplement l’essence d’une personne chère.
Chaque recette est conçue comme un portrait gourmand, un reflet fidèle d’une émotion ou d’une personnalité. Éditées en très petite série, elles sont rares, éphémères et profondément personnelles – de véritables joyaux alchimiques qui laissent une empreinte inoubliable sur le palais et dans le cœur.
Une confiture chaleureuse et festive où le cassis
se mêle aux épices traditionnelles de Noël.
Orange, vanille, cannelle et badiane évoquent
les veillées d’hiver et les parfums d’antan.
Ingrédients : cassis, vin, sucre, orange, vanille, cardamome, cannelle, badiane, coriandre, clou de girofle, gingembre, noix de muscade, laurier-sauce, noix verte.
Inspirée des traditions anciennes, cette création
associe la douceur de la reine-claude
aux notes aromatiques du yauhtli des Aztèques.
Une confiture solaire, originale et chargée d’histoire.
Ingrédients : reine claude, sucre, yauhtli des aztèques.
Issues d’un savoir-faire ancien, les noix confites sont lentement transformées dans un sirop aromatique. Épices, fruits et plantes s’y mêlent pour donner naissance à des confiseries profondes et puissantes.
Une confiserie sombre et épicée, où la noix verte
s’imprègne de plantes et d’épices anciennes.
Hibiscus, sauge et lavande apportent une profondeur
mystique à ce trésor confit.
Ingrédients : noix verte, sucre, eau, clous de girofle, cannelle, noix de muscade, hibiscus, sauge, thym citron, lavande, romarin, pomme verte, mélisse citronnelle.
Un voyage gourmand vers les mers chaudes.
La noix verte s’unit aux fruits exotiques,
au rhum et aux épices pour créer
une confiserie solaire et généreuse.
Ingrédients : noix verte, sucre, eau, ananas, mangue, orange, citron vert, noix de coco, banane, rhum blanc agricole, rhum ambré, vanille, cannelle, badiane.
Une création noble et envoûtante où la noix verte
rencontre le whisky et la fève tonka.
Les agrumes viennent sublimer cet équilibre
entre puissance et douceur.
Ingrédients : noix verte, sucre, eau, wisky, fève tonka, écorce d'orange, acide citrique.
Une confiserie chaleureuse et réconfortante,
infusée d’épices hivernales et d’agrumes.
Une douceur festive qui évoque les fêtes
et les traditions de fin d’année.
Ingrédients : noix verte, sucre, eau, vin, orange, cannelle, clou de girofle, laurier-sauce, badiane, cardamome.
Des recettes conviviales et chaleureuses, pensées pour les fêtes, les marchés artisanaux et les moments de partage. Infusions de fruits, d’épices et de soleil.
Une sangria artisanale inspirée des traditions ibériques,
mêlant vin rouge, fruits macérés et épices chaleureuses. Une boisson solaire, généreuse et festive.
Composition: Orange • Citron • Pomme • Fraise • Vanille • Cardamome
Une recette ancestrale inspirée des veillées d’hiver et des marchés de Noël.
Le vin rouge s’imprègne lentement d’épices réconfortantes et d’agrumes,
libérant une chaleur douce et enveloppante. Une boisson de partage, idéale pour les soirées froides
et les instants suspendus autour du feu.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Des kits prêts à infuser pour créer facilement des cocktails artisanaux à la maison. Fruits, plantes et épices sont soigneusement assemblés pour révéler des saveurs équilibrées et élégantes.
Un grand classique revisité en version artisanale.
Agrumes, fruits rouges et fleurs se mêlent
pour offrir un cocktail vif, élégant et raffiné.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Un cocktail visuel et rafraîchissant aux notes d’agrumes.
Citron vert, citron jaune et orange composent
une infusion lumineuse et festive.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Une création fraîche et fruitée,
mêlant rhubarbe, framboise et verveine citronnelle.
Un cocktail délicat, estival et naturellement équilibré.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Des kits d’infusion rituelle, conçus pour créer des élixirs végétaux aux vertus symboliques. Fruits, plantes et herbes sacrées s’unissent pour donner naissance à des potions profondes et équilibrées.
Inspiré de la déesse des carrefours et des mystères,
cet élixir associe le cassis aux plantes protectrices.
Sauge, thym citron et verveine guident l’infusion
vers une potion profonde et équilibrée.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Fruits mûrs, épices chaleureuses et savoir-faire artisanal s’unissent pour créer des rhums arrangés riches et gourmands. À infuser soi-même ou déjà prêts à déguster, ces créations invitent au voyage.
Une recette ronde et réconfortante où la banane
rencontre la vanille et les raisins.
Un rhum arrangé doux et généreux,
parfait pour une initiation gourmande.
Composition: Banane • Raisins • Vanille
La mirabelle, fruit doré par excellence,
s’unit à la vanille pour créer un rhum
élégant, fruité et délicatement sucré.
Composition: Mirabelle • Vanille
Plongez dans l’élégance fruitée des vergers avec ce kit artisanal 100% local qui sublime votre rhum blanc agricole en une liqueur douce, gourmande et parfumée.
Composition: Pomme • Poire • Pêche • Prune • Cassis • Laurier-sauce
Noix de coco, vanille et cannelle composent
un rhum solaire et exotique,
évoquant les plages lointaines et les soirées d’été.
Composition: Noix de coco • Vanille • Cannelle
L’ananas infusé aux épices chaudes
donne naissance à un rhum éclatant,
intensément fruité et convivial.
Composition: Ananas • Cannelle • Vanille
Un rhum arrangé original mêlant
biscuit rose de Reims et rhum agricole.
Une création gourmande et surprenante,
hommage à un savoir-faire régional.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Une création riche et pâtissière,
où le cannelé rencontre la vanille
dans un rhum agricole suave et profond.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Une gourmandise intense où le chocolat noir
infuse lentement dans le rhum agricole.
Une création profonde, riche et décadente.
Composition: Orange • Laurier-sauce • Cannelle • Badiane • Clou de Girofle • Cardamome
Nos vinaigres artisanaux sont des élixirs de patience et de respect. Fruits et plantes du jardin, cueillis à la main, macèrent lentement pour libérer leur essence la plus pure. Acidité vibrante, arômes profonds et équilibre parfait : chaque bouteille est une œuvre rare, un pont entre la terre et l’art de la table.
Un élixir rare obtenu par fermentation lente des feuilles de cassis cueillies à la main dans les jardins d’Asnières-sur-Vègre.
Ce vinaigre révèle une acidité vive et subtilement herbacée, aux notes fraîches et légèrement fruitées du cassis.
Pur et vivant, il incarne l’essence même de la terre permacole : un condiment précieux qui sublime salades, marinades et plats raffinés.
Ingrédient unique : Feuilles de cassis fraîches fermentées naturellement.