Cassis à la Lavande
Présentation
Un nectar floral et profond où l’intensité du cassis rencontre la douceur parfumée de la lavande vraie.
Composition
Cassis, sucre et lavande vraie.
Conservation
À conserver au frais après ouverture.
Fabrication artisanale à Asnières-sur-Vègre.
Histoire
Dans les jardins baignés de soleil, la lavande diffuse depuis toujours son parfum rassurant tandis que le cassis mûrit lentement à l’ombre des feuillages.
Cette rencontre entre la puissance du fruit noir et la délicatesse florale crée une harmonie unique. Le cassis apporte sa profondeur et sa richesse aromatique tandis que la lavande vient envelopper l’ensemble d’une douceur subtile.
Cassis à la Lavande est une création inspirée des promenades estivales entre vergers et massifs fleuris, là où la nature offre ses plus beaux parfums.
Symbolique
Le cassis représente la force, l’abondance et les récoltes généreuses. La lavande symbolise la sérénité, le repos et l’équilibre intérieur.
Utilisations
- Sur une brioche beurrée
- Avec un fromage de chèvre frais
- Dans un yaourt nature
- Pour accompagner une panna cotta
Douceur Provençale
Déposez une couche de Cassis à la Lavande sur une tranche de brioche légèrement toastée.
Ajoutez quelques amandes effilées pour révéler toute la richesse aromatique de cette création.
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